Gamme Prestige (BIO)

Des bières raffinées pour des instants d’exception.

Parce que chez Cath la bière sait faire preuve d’un raffinement extrême, la brasserie a vu naître une délicate alternative au champagne ainsi qu’un breuvage à la fois puissant et gourmand affiné en fût d’armagnac.

Moments précieux en vue !

PÉTILLANTE

Belle robe champagne et mousse fine.

Parfum fruité.

Notes poires et d’ananas, agrémentées de malt caramel.

Accord : mousse d’asperges des Landes, fromages de chèvre, Paris-Brest

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CHALEUREUSE

Reflets bruns rougeoyants et une très faible mousse.

Parfum de malt.

Notes gourmandes du chocolat, des fruits secs, du caramel et de la réglisse.

Accord : : le foie gras, les fromages à pâte persillée, et également les desserts à base de chocolat ou le baba au rhum

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