DÉSALTÉRANTE

Robe très légère et lumineuse.

Parfum acidulé.

Notes de fruits tropicaux, citron vert, clémentine, noix de coco.

Accord : carpaccio de poisson à chair blanche ou fromage type Mont d’or.

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Description

Dotée d’une vive pétillance, légère, désaltérante et rafraichissante, cette bière IPA (voir encadré) s’ensoleille de notes de citron vert, de clémentine et de poivre vert qui contrebalancent à la perfection sa subtile amertume. Elle vous régalera en terrasse tout comme elle peut rejoindre votre table, s’unissant par exemple à un carpaccio de poisson à chair blanche ou formant un mariage inattendu mais savoureux avec un fromage type Mont d’Or.

3,5 % d’alc./vol.*